寿司サラダ ?
この間、テレビで天野っちが「すし酢」でコールスローサラダを
作っていました。 以来気になっていた「すし酢」。 昨日買った(笑)
今日はお昼に大きなハンバーグを食べて、
食後にスイートポテトとコーヒーも頂いて、、
夜になってもお腹が空かなくて(笑)。
でも体操に行く前になんか食べないと。
、、あら玄米ごはんもない。
早速、レトルトごはんをチンしてボールにうつして、
トマト・ブロッコリー・カボチャ・春菊・いり卵を入れて
「すし酢」を20ccほど入れて塩コショウしてまぜまぜ。
フンワリと優しく甘酸っぱいサラダちらしが出来ました♪
(、、えらい簡単でおいしいがな。)
、、しばらくすし酢レシピに凝りそうであります(笑)。
2010-12-01 | Posted in ひとりごと