クレイマークレイマーな時間
先日、バレンタイン限定のショコラのバゲットを頂きました♪
焼くと中からチョコレートがトロ~ンと出てくる、
乙女心をくすぐる逸品です♪ ありがとうございます~
、、そうだっ、と、ここで私のフレンチトースト病が発症(笑)
駒大前のバワリーキッチンで食べて以来、いろんな
パンで試しています。
ショコラバゲットのフレンチトーストはホンノリ甘いので
はちみつを控えめにして頂きました。
中にドライフルーツの甘酸っぱいアクセントもあっておいし~♪♪
、、先日作った、りんごのジャムものせて。
全体にシナモンパウダーとほんとよく合います~~
これは、キャッスルのシナモンロールで。
ふわふわの食感で見た目もきれいでした。
こちらは、少し柔らかめのバゲットで挑戦。
最初「ケンタロウレシピ」を参考にさせて頂いて作りました。
するとアドバイスに「シナモンをこれでもか、というほどかける」と
あり、、
でも最初は薬膳みたくなりそうなので(笑)
すこし少なめに振りかけていましたが、
それでは、やはりインパクトが弱くて。
シナモンは、やっぱりこれでもか!と、かけた方が美味しいことが
わかりました(笑) ケンタロウさん、ごめんなさい。
、、そして、パンは、食パンよりもバゲットのほうが私は美味しく
感じました♪(ちょっと歯ごたえ欲しい派なので(笑))
でもフランスのラデュレみたく、
「ブリオッシュのフレンチトースト」にも興味津々です♪
、、カロリーがこわいけど、、次回チャレンジしてみます。