Bonne Année 2021
皆様お元気に新年をお迎えでしょうか?
本年もよろしくお願い致します。
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先日の緊急事態宣言で、大阪府箕面市
にある私のアトリエも一時中断、
レッスンを2月8日まで休講する
ことに致しました。
新年のご挨拶よりお知らせが
先になってしまいました泣
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私も年末からいろいろ
おうち仕事や、
今の自分に課すべきこと、
トライアルしていますので
ちょっと書いてみます♡
年末に奈良のKunikoさんから
紅白の丸餅を今年も送って頂きました。
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なんと! 柑橘びっしりの香りクッション材 !
贅沢なビタミンカラーのプチプチ♡
お庭で採れたみかんにレモンに柚子等々
、、をよけたら下からお餅が出て来ました(笑)
こぼれ落ちた柑橘を拾い集めていたら
あんずがカミカミしたピヨちゃんを
置いていって紛らわしいこと。
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さらに年末別便で送って頂いた
桜島小みかん。
皮まで刻んで香りに使えるそうです。
でもあんまりたっぷりで
食べきれないと思ったので、
みかんジャムにすることに。
りんごジャムは作ったことあるけれど
みかんジャムは初めて。
種をお茶パックに入れてトロミを出した後
皮と果肉だけを鍋ごとバーミックスで
潰す、つぶす、つぶす。
グツグツグツ。
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完成して数日後の方が
まろやかになって
美味しく感じられました。
みかんのジャムは苦い分
後味がいいですね。
後を引かないのでダイエット出来そう♫
せっかく頂いた無農薬のおミカン、
全部大切に頂きます。
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そして昨年9月から毎日少しずつ
頑張っていたフランス語の配信型教材。
年末にやっと修了証を取得。
なんの資格でもありませんが
頑張りましたね! の はなまる💮
みたいなものです。
苦しかったけれど頑張ってよかった!
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これをご紹介くださったRiquiさんが
伴走してくださいました。
一重に彼女の応援のおかげです。
Riquieさんも今年仕事である
チャレンジをされます。
ここでもご紹介したいです。
今年もまたまたお世話になります♡
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そして、1月の今、わたしは
人生初のファスティングを体験しました。
今日で回復期に入ってまして、、
痩せたのももちろん嬉しいけれど
とにかくカラダが快調で~す!!
詳しくは次の機会に書けたらと思います。
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今年も毎日がチャレンジです
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ça marche bien