自由ヶ丘のパン屋さん

昨日大阪に帰りました。
伊丹空港を出たとたん、「寒っ!!」と発してしまいました。
おかげで飢餓スイッチが入ってしまい、、ヤボうございます(笑)

自由ヶ丘のホテル滞在中の朝食は、姪っ子と「浅野屋」さんに通いました。軽井沢にある美味しいパン屋さんが数年前自由ヶ丘にopenしたのです。
パンって、時々無性に食べたくなります。
一日目は、  
トマトとモチァレラのプチパン、カスタードとチョコのブリオッシュ

二日目は、
やわらかパンのボンジュールチーズ、 マカロンとチョコのベーグル

三日目は、、昨日のお一人様ランチにて(笑)、
トマトとバジルのタルティーヌ、ホワイトチョコのプチ・クグロフ、
そして、一日目に感動したブリオッシュをもう一度。(おいしい~~)
タルティーヌは、フランスの定番朝食。
バゲットを「縦切り」にしてあって、その食感がすごく美味しくて。
いつも輪切りしていたので今度からバゲットは「縦」でいってみよ(笑)

2010-02-05 | Posted in 東京日和 

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