ひよこ豆 のピクルス
春の訪れに油断したのか、
Macを担いで毎週移動しているせいか腰痛です。。
あんずを抱く時も痛いわン。アンちゃんまた太った?
😥
友達のチヨミちゃんから教えてもらった
ひよこ豆のピクルスに今ハマっております。
こちら、たんぱく質としてはもちろん、
気になる女性ホルモン系にも働きかけてくれるようですの。
😀
2回、長めに茹でて寿司酢とオリーブオイル1:1に漬け込みます。
ナッツのようなお芋のようなホクホク食感♪
😳
わたしは、オリーブオイルの代わりにインカインチオイルを。
南米の奇蹟のナッツオイルでございます。
スローモードなこのオツムに効果を期待して、続けているオメガ3オイル習慣。
🙂
2度目チャレンジでは塩味をもう少し効かせて、と
塩レモンも足しました。
毎日サラダ、キャロット・ラペ
に利用してます~♪ 美味しい〜〜!
😆
merci, Chiyomi!
😛
2015-03-12 | Posted in Bon appetit ! | Comments Closed