ジェノベーゼ
あづいですね~~
大阪はもう梅雨が明けたのでしょうか??
洗濯物やお布団がよく乾くので嬉しいですが
あづすぎせんか?（笑）
フラ語の帰り道、ソルドの熱気渦巻く大阪砂漠で
行き倒れになりそうになり。。
「リモーネなんとか」と言う
トニックソルベ入り微炭酸レモネードを。
でもこれお酒じゃないんですよ。
ちめた~い、 おいし~~!
先日、KaQiLa体操の静代先生に
手作りジェノベーゼソースを頂戴しました。
旬の生バジル使用でとってもいい香り♪
パスタに、、と思ったけれど
facebookで拾った画像からヒントを得て
ポテトマトのジェノベーゼ風の上に
白ワイン&塩糀サーモンをトッピング。
お陰様でいつもの紅ジャケが
美味しそうに変身しました。
アクセントに
きざみ奈良漬けと大葉もトッピングして
謎のフレーバー（笑）
私らしいアレンジに
相棒は苦笑い、
でも完食でございました。
食欲が落ちる季節ですが
しっかり食べて
元気にまいりましょう!!
最近の断捨離 －６０㎏
2013-07-09 ｜ Posted in Bon appetit !
