春行事
相棒が単身赴任から戻ってもうすぐ一年。
ずいぶん暮らしのリズムも
落ち着いてきました。
ひさびさ箕面で迎える記念日。
ひさびさホール(ケーキ)買い(笑)
ショコラの中は栗・ムース・スポンジの層。
エピナール、あ~おいち~♪
フルールドクールさんに注文した
仏cassis産の白ワイン。
そしてお土産に頂いた
きれいなガラスのエッフェル塔のワイン栓。
マルセイユ近くの小さな港町で
作られた超微炭酸のすっきりと
おいしいワイン。
パリでもコレ、ゴチになったなぁ~
持ってきたワイン通の阿部さんが一番しあわせそう
に飲んでたっけ(笑)
おいしいパンとワインとチーズ。
人をしあわせにする基本(笑)
できたらスイーツも。
そしてそれをわけ合う仲間も。
かぼちゃのポタージュも
用意しました(笑)
港町のワインだからブイヤベースなど
にとても合うとか、、
こりゃワインに合ってないと
しかられそうだけど。
和食、恵方巻なんかに合う感じかも!
(笑)
外は雪の箕面でした。
2012-02-02 | Posted in Bon appetit !