コンフィチュール　ド　ポム　？

仕事をしに久々マンションに戻ったら、、赤いりんごがたくさん眠ったまま。。
　　　う～ん、気になる。。
「デザインしながら、りんごのジャムを作ろう！」とスタート♪

、、写真は、ひと押しでりんごがカット出来る、名付けて
　　　　「ものぐさ専用りんごカッター」　
　　　　　　　　　　　、、ズバッといけます。気持ちいいです。
　　　　　　　　　　　、、でもチカラも要ります（笑）

　
　わたしは歯ごたえがあるのが好きなので、皮をつけたままざっくり。
　　、、だから、たこ焼きよりも、シャキシャキきゃべつ入りの
　　　　お好み焼きがスキ、、あ、余談ですが。

　　
　　　　ピピピタイマーをつけてアトリエといったりきたりの約２時間。
　　オオチャクして大きめにカットしたので、倍時間がかかりました。
　　今回は、砂糖無添加の「はちみつりんごジャム」にしました。　
　　　パリで買ってきたミツバチのついたジャムカバーをつけて。
　　　　　　　　　や～ミツバチが地味にかわいいわ～（笑）　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　そんなに甘くなくて、シナモンも少し入れたので、
　　　　　　ハーゲンダッツのラムレーズンアイスや、　
　　　　黒豆たっぷりバンズのトッピングにもピッタリでした。　　　
　　　　　　　　、、相棒にも送るぞよ
　　　　　　　　
　

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